Author Archives: tuborgchef

Varza afumata cu pulpa de porc la cuptor

In virtutea plictiselii si in cinstea noului an 2014, vin si eu cu intarziere cu o reteta care sarbatoreste traditia romaneasca de a macelari porcul chiar cu cateva zile inainte de nasterea pruncului. Fara a mai pierde vremea printre paharele de bere, varza murata si ciolanul afumat, vom trece, draga cititorule, direct in desfasurarea actiunii, […]

Orez cu ciuperci si un fel de zacusca pe langa niste Tuborg la gheatza

Asadar ne-a lovit din nou foamea … ca de la caldura am fost loviti destul de cateva zile … si asa darnici cum suntem ne lasam loviti de tot ce gasim prin jurul nostru. Astazi reteta rapida pentru ca m-a mancat undeva sa scot de prin congelator tot ce nu mai era de actualitate si […]

Piept din pui cu ciuperci si ceva usturoi pe langa 3 Tuborg si smantana

Astazi o sa va prezint o reteta simpla, indicata pentru pitzipoance sau cocalari care vor sa isi impresioneze iubitul / iubita in stilul MasterChef … asadar sa purcedem catre: Pui cu ciuperci, smantana si usturoi cu 3 Tuborg. Ingrediente (musai) 500g piept de pui  (daca nu va place pieputul puteti folosi si pulpe dezosate, desi […]